季節ごとの味わいをお楽しみいただけるよう、お献立は約3ヶ月毎に見直します。
旬の食材を使い、その日の仕入れ状況で調理いたしますので、予告無く内容が変更される場合がございます。予めご了承ください。
群馬を代表するブランド牛「上州牛」、。脂肪に甘みがあり風味も抜群の「上州もち豚」、新鮮な「川魚の塩焼」は大満足の逸品です。
その昔、圧政に苦しむ周辺の村民たちを救おうと立ち上がった当館の先祖、山口六郎右衛門の功績を後世に伝えるため、当時の料理を現代風にアレンジしたお料理です。
木の子・すいとん・旬のお野菜など地元の幸をふんだんに盛り込んだ、味噌仕立ての義民鍋のほか、群馬名産の刺身こんにゃくなど、地の物を活かした山里の会席料理をご堪能ください。
・ご夕食 : 18:00 〜 19:00
・ご朝食 : 7:30 〜 8:00
※チェックイン時にお申し付けください。
2F お食事処 「五葉の間」